芒市西山乡芒东村里有一个“菌子窝”,走进去,只见一朵朵菌子撑着“小伞”悄悄冒头,胖乎乎的身躯在层层的“菇床”上簇拥着,又努力地向上生长。这些菌子是村民们精心培育的姬松茸,靠着辛勤地洒水、通风、调控温湿度,长势喜人,一点点撑开了芒东村的“致富伞”。
姬松茸是一种食药兼用的菌种,味道鲜香、口感嫩滑,且具有丰富的营养价值和多种药用功效,市场前景广阔。
2016年,在西山乡党委、政府的带动下,芒东村党总支决定引进姬松茸种植产业,并对接企业在村内建立加工点。木艾二村民小组的党员来马干敏锐地觉察到这是一次产业发展的新机遇,随即带领村内9户农户尝试种植姬松茸。他们从最基础的培养料发酵学起,在播种、病虫害防治、采收、加工等很多方面都投入了大量的时间和努力。功夫不负有心人,第一年姬松茸试种便获得了成功,这也让来马干等人又惊喜又欣慰。
如今,经过几年的磨炼和摸索,来马干等种植户掌握了姬松茸的种植方法,从最初笨拙的种植新手蜕变成了种菇高手,成功解锁了这项新技能。
新鲜的姬松茸采收后,会被运往位于木艾二村民小组的收购加工点,收购价为每公斤10元。在收购点经分拣、清洗、烘干、包装后,这些姬松茸才会被成批发往省外销售。
“我们西山乡的农户经济条件差、抗风险能力弱,发展产业靠‘单打独斗’很难行得通,只有依靠公司或企业支撑,产业发展才会有出路。”谈起农村的产业发展,来马干说。
“村民种植姬松茸风险较低,培养基料、菌丝、技术服务都由我们公司提供。”收购加工点的负责人介绍。依托企业提供技术指导、加工、销售和品牌打造,芒东村农户所承受的风险大大降低了。
据来马干介绍,每棚姬松茸可采收7至8茬,产量约6吨,年纯收入可达2万余元。2024年他种了两棚,预计收入可达5万余元。自2016年起,芒东村已先后带动32户农户发展姬松茸种植,产量累计达600余吨,累计为农户创收80余万元。
近年来,西山乡党委、政府秉持“产业化富民”战略要求,不断寻求产业发展新突破,依托优势资源实施项目、引进企业,积极探索发展人参果、释迦果、鲜食玉米、姬松茸等特色产业,助推产业结构提档升级,形成乡党委统领、村党总支引领、小组党支部带领、党员带头的四级产业发展联动模式,持续推动乡村产业振兴不断迈向新阶段、新台阶。(通讯员 李格桑 杨蕾)