初冬时节，走进天祝县松山镇臣祥菌业菌棒生产车间，在原料、装袋、接种等工区，工人们正在有条不紊地进行生产作业。伴随着机器轰鸣声，一个个菌棒从自动化流水线上穿过，再被运输到储藏间进行培养和管理，促进菌种生长和繁殖。
作为天祝县规模较大的菌棒加工厂，臣祥菌业在菌棒生产过程中，严把质量关，注重技术创新和品质提升，通过引进先进的生产设备和技术手段，不断提高菌棒的生产效率和品质。同时，加强质量监管和检测工作，确保菌棒的质量符合相关标准和要求。
“我们的菌棒厂从今年10月1日开始生产，目前已生产菌棒150万棒。”天祝臣祥菌业科技有限公司负责人曾祥表示，今年菌棒厂新加装了智能化物联网设备，可控温度、湿度、二氧化碳，实现实时报警、实时监测。
韩永满是天祝县松山镇祥瑞新村的村民。最近几年，看着身边越来越多的村民依靠种植食用菌增收致富，韩永满也想大干一番，经过多方了解相关政策和市场前景后，韩永满和另外两名合伙人一起成立了天祝县云山农牧发展有限公司，专门从事菌棒的生产和销售。
“公司今年的订单量已达到600万袋，其中平菇300万袋，香菇300万袋，最近我们正在加紧生产。这些菌棒生产完成后，将全部供应给本地的食用菌种植户。”天祝县云山农牧发展有限公司负责人韩永满说。
天祝县气候独特，地理条件适宜香菇、滑子菇等中低温型食用菌生长，是国内生产中低温型食用菌产品的理想产地。同时，天祝县食用菌与中南部地区食用菌形成产出时间差，可填补南方市场季节性空白，市场竞争力得到大幅提升。
乡村振兴，产业先行。近年来，天祝县利用独特的地理气候条件，把食用菌产业作为实现乡村振兴和农业农村现代化的示范产业来抓，通过“项目支撑建基地、企业运营强带动、群众参与促增收”的模式，大力发展以香菇、平菇为主的食用菌种植。
同时，深入推进食用菌产业向规模化、集约化、标准化、品牌化、精细化发展，引进龙头企业，规划建设了天沪菌业、臣祥菌业、均旺菌业、瑞珍菌业等6个食用菌产业园，形成了集菌种培育、菌棒生产、种植、采收、烘干加工、冷链物流于一体的现代食用菌产业链条，持续推动食用菌产业高质量发展。
天祝县农业农村局农业产业化服务中心副主任韦忠辉介绍，目前，天祝县已建成食用菌棚6684座，培育天沪菌业、臣祥菌业、瑞珍菌业等龙头企业4家，发展食用菌专业合作社22家，家庭农场23家，建成食用菌产业园6个，菌棒日生产能力可达20万袋。今年在华藏寺、松山、哈溪、朵什等乡镇种植食用菌9000万袋。计划利用2至3年时间，新建食用菌大棚1万座，种植规模达到1亿袋，产值达到10亿元以上。
从无到有，从有到优，从优到强，天祝高原食用菌产业已成为促进群众增收、助力乡村振兴的大产业。
