近日，环江毛南族自治县思恩镇安良村种植大棚内的食用菌迎来采摘季。种植户欧云鹤正娴熟地采摘着凤尾菇，一排排食用菌袋摞得整整齐齐，菌菇破袋而出，宛如支起的一把把小伞，个个饱满圆润、长势喜人，阵阵浓郁的菌香扑鼻而来。
据了解，去年8月，欧云鹤与另一村民合种3个大棚的食用菌，大概有1万7千个菌袋，主要以种植凤尾菇为主，还有秀珍菇等其他少量菌类。凤尾菇作为常见的食用菌品种，其肉质细嫩，美味可口，营养丰富，深受消费者喜爱。同时具有种植适应性强、生长周期短、成本低、产量高、收效快等优点，成为村民们菌菇种植的首选品种。一棒菌袋产重大约2斤左右，是一条投资少、见效快的增收渠道。
“目前我们每天可采摘200斤左右，到3、4月份丰产期，每天可采摘500多斤，可持续采收到今年6月份，预计年产量有3万多斤，预计收入11万元左右。”种植户欧云鹤说。
近年来，思恩镇始终坚持以产业促发展的思路，灵活调整农业发展方向和产业结构，积极探索发展新路径，以市场需求为导向，引导和鼓励群众发展特色产业，为思恩镇发展注入新活力。
来源：环江融媒
