乡村要振兴，产业需先行。近年来，脱贫村保康县黄堡镇大坪村通过政策激励、结构调整、品牌打造，羊肚菌和白芨已成为促进村民增收的骨干产业。
春来第一鲜，最美羊肚菌。早春时节，随着气温逐渐回暖，保康县黄堡镇大坪村的300亩羊肚菌新鲜上市。
“我们从菌种的选择、接种，到温度、湿度的控制，每个环节都严格把关，确保给羊肚菌提供最佳生长环境。”大坪村羊肚菌种植基地负责人马云楠介绍说。
大坪村位于保康县的“东大门”，以前村里不仅没有优势资源，更没有优势产业，生产生活条件极差，基础设施十分薄弱，村民没有固定的经济收入来源。
“以前我们村什么产业都没有，大家只能外出打工谋生，现在在政府的支持下建了羊肚菌种植基地，大家能在近一点的地方务工，挣一点钱。”大坪村羊肚菌种植大户周永久说。
2020年，在国家扶贫政策的激励下，全村1000多名农民甩掉“贫困帽子”，步入小康生活。为了让刚刚摆脱贫困的山区村民日子越过越好。2022年，在乡村振兴的号角声中，大坪村又被县里纳入美丽乡村建设试点村之列。
乡村要振兴，产业是关键，村“两委”通过对107家农户走访摸底，在广泛征求群众意见的基础上，确定将羊肚菌和中药材作为主导产业进行培植，并采取“村集体＋企业＋基地＋农户”发展模式，通过土地流转、规模种植和劳动务工等方式，促进企业、村集体、村民三方共赢。
周永久告诉记者，他种了20多亩羊肚菌，每年能挣40多万元。
“我们将继续秉持兴产业、带就业、促增收的发展思路，调整优化农业产业结构，盘活各项农业资源，带动农业产业持续增收。”大坪村党支部书记黄朝君表示。
产业振兴百业兴。如今，大坪村不仅拥有300亩羊肚菌生产基地，还拥有200亩白芨生产基地。仅食用菌和药材两大产业，村民年人均增收可达到2000元。
“近年来，黄堡镇积极探索产业融合发展新路子，扩大羊肚菌、中药材、辣椒、金丝皇菊等种植面积，进一步延伸产业链条，促进农产品就地加工，提高农产品附加值，壮大集体经济，促进群众增收致富。”保康县黄堡镇党委副书记、镇长孙兆强表示。
村在园中、园在景中。俯瞰现在的大坪村，成片的特色产业基地与公路、房屋、群山相互交织，犹如一幅精美的水墨画卷。
据悉，由襄阳市人民政府、华中农业大学、湖北省农业科学院、中国菌物学会主办的“中国汉江菌谷产业高质量发展暨 2025 第九届全国羊肚菌大会”将于 2025 年 3 月 7-9 日在湖北省襄阳市举办，本次大会将以“深化产教融合，推动羊肚菌产业高质量发展”为主题，旨在搭建一个信息交流、资源共享、合作共赢的平台，汇聚来自全国各地的羊肚菌产业从业者、专家学者以及政府相关部门代表，共同探讨羊肚菌产业的发展趋势、技术创新和市场前景。更多精彩内容请关注后续预告。
