近日，走进五河县双忠庙镇的熊正才种植家庭农场，只见5个蘑菇大棚整齐排列，占地面积达2500平方米。大棚内，层层菌棒上簇拥着鲜嫩肥美的平菇，在灯光与湿润环境的滋养下，长势喜人。这些平菇不仅是农场丰收的希望，更是五河县农业产业发展的生动缩影。
农场负责人熊正才在平菇种植领域堪称“老将”，有着25年的丰富经验。多年来，他扎根土地，不断摸索实践，对平菇种植的各个环节都了如指掌。不过，随着市场对农产品品质要求的不断提高，熊正才也面临着技术升级的挑战。关键时刻，五河县双忠庙镇农业农村发展服务中心伸出援手。农技人员定期深入农场，为熊正才提供全方位的技术指导：从菌棒的制作、菌种的选育，到温湿度的精准调控，每一个技术要点都悉心指导。在他们的帮助下，熊正才的平菇种植技术愈发成熟，平菇的产量和品质实现双提升。
值得一提的是，熊正才种植的平菇坚持绿色生产理念，全程不使用任何农药。这不仅得益于熊正才的严格把控，更离不开农发中心农产品质量监管员的辛勤付出。他们定期开展监督检查和检测工作，从源头到餐桌，为平菇的质量安全保驾护航。消费者购买这里的平菇，可以吃得放心、安心。熊正才种植的平菇主要供应周边超市、集贸市场，且要提前一天预订。
此外，为助力农场扩大生产规模、提升产业竞争力，农发中心积极为熊正才种植家庭农场争取政策支持。经过不懈努力，成功为其争取到蘑菇种植补助资金20万元。这笔资金将主要用于引进先进设备、优化种植技术，进一步提高平菇的产量和品质。
熊正才满怀感激地说：“多亏了政府的支持和农技人员的帮助，让我的平菇种植之路越走越顺。有了这笔补助资金，我对未来的发展更有信心了。”五河县双忠庙镇农业农村发展服务中心相关负责人表示：“未来将继续加大对农业产业的扶持力度，为更多像熊正才这样的种植户提供技术指导和政策支持，助力五河县农业产业实现高质量发展，为乡村振兴注入强劲动力。”
随着平菇产业的蓬勃发展，五河县双忠庙镇正以实际行动诠释着科技兴农、产业富农的发展理念，让这片土地焕发出新的生机与活力。
