“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢……”闽南语歌曲《爱拼才会赢》传唱大江南北，至今仍是经典，鼓舞着许多人拼搏奋斗、勇毅向前。
新时代的贵州，拥有坚实的政策支撑、良好的营商环境、广阔的市场空间……黔中大地处处皆是舞台、人人皆可成就梦想。
3月，全省企业家们正积极“招兵买马”，全力抢占市场高地，用“爱拼会赢”的发展定力，走在高质量发展的春天里。
作为国内唯一实现黑牛肝菌量产的高新科技企业，贵州宏臻菌业投资发展有限公司（以下简称宏臻菌业）今年启动大规模人才招聘计划。
“现在每天早上8点开始面试，面试10人至20人。年前就开始投放招聘信息了。”公司宣传推广专员罗小雪说，由于二期项目即将投入使用，此次招聘涵盖技术栽培人员、设备维修保养人员、消防安全人员、普工等众多岗位，计划招聘专业技术人才及员工共300人，为冲刺年产值新目标注入强劲动能。
2017年，黔西南州贞丰县通过招商引资引进宏臻菌业公司，设计日产能10吨，年产3500吨新鲜黑牛肝菌，于2021年5月投产，目前已达到设计产能。
攻克黑牛肝菌人工驯化技术难关后，该公司建设了国内首条生产黑牛肝菌全流程可控的智能化生产线，可实现对黑牛肝菌生长阶段的温湿度、风压等参数精准调控，实现全年365天稳定出菇，单日产能约9.5吨，年产量达3500吨，填补我国高档食用菌工厂化生产领域空白。
“每天早上7点开始套袋、装箱，中午12点左右开始打包、运输。每天发出的黑牛肝菌有9吨左右。”宏臻菌业包装车间负责人肖文群说，目前产品已畅销北上广深等一线城市，市场供不应求。
贵州宏臻菌业投资发展有限公司综合管理部部长张仕英说，“宏臻菌业项目分为两期建设，一期于2021年5月建成并投产，二期项目与一期项目设计日产能相同，预计今年年底建成投产。随着二期智能化车间投产，我们需要更多人才加入。”
余兴艳是贞丰县本地人，之前辞职在家带小孩，今年1月应聘入职宏臻菌业，成为企业的一名技术员，目前正处在“老带新”阶段，通过阶段性培养后，将到二期项目开展育菇工作。
“我在贞丰本地就业网站上看到招聘信息，应聘后1月入职，目前正在学习菇房温湿度、风压及二氧化碳浓度等调控。公司包容性很强，我作为跨专业应聘者，会努力学习技术，长久地工作下去。”余兴艳说。
宏臻菌业入驻贞丰后，通过贞丰本地线上就业平台及参加线下招聘会招聘，目前企业已新招聘技术员5名、员工60人。
“二期建成投用后，还将带动用工300人，目前正在持续招人。等产能稳定后，公司将会在增产保质方面，包括提升牛肝菌的品质、重量以及口感改良方面，开展科研攻关，同时通过宏臻集团黑牛肝菌研发中心，开展牛肝菌营养成分提取研究，往大健康类产品发展。”张仕英说。
在贵州省政府“十四五”食用菌产业规划支持下，宏臻菌业正加速推进黑牛肝菌深加工项目。
宏臻菌业的扩招动作印证了科技型农业企业的爆发潜力，其"工厂化＋标准化"模式为西南特色农业转型升级提供了创新样本。
