3月7—9日,“中国汉江菌谷产业高质量发展暨2025第九届全国羊肚菌大会”在湖北襄阳盛大召开。大会现场,襄阳职业技术学院副校长章伟与山东菌胜生物科技有限责任公司总经理张业胜签订了羊肚菌产业人才联合培养协议,这一事件成为本届大会备受瞩目的焦点。这份校企合作协议的签署,标志着产教融合模式在食用菌领域又迈出关键步伐。
本次大会以“深化产教融合,推动羊肚菌产业高质量发展”为主题,旨在搭建一个信息交流、资源共享、合作共赢的平台,汇聚来自全国各地的羊肚菌产业从业者、专家学者以及政府相关部门代表。大会期间,与会代表们就羊肚菌产业的发展趋势、技术创新、市场需求等方面进行了广泛而深入的交流,为推动羊肚菌产业的持续健康发展注入了新的活力。
山东菌胜生物科技有限责任公司创始人、CEO张业胜是中国科学院遗传学博士,累计发表SCI论文13篇,授权专利26项,自2017年开始致力于高值食用菌(羊肚菌)产业高质量发展,在华大集团农业板块、碧桂园农业任职多年,拥有丰富的企业运营经验。
湖北省食用菌产业技术体系王卓仁首席给张业胜总经理颁发证书
山东菌胜生物科技有限责任公司专注于高值食用菌种业开发,建设商业化食用菌育种平台,公司以羊肚菌为切入点,基于团队多年羊肚菌产业发展经验,利用分子生物学、组学大数据、高通量性状选育、单孢子杂交等现代生物育种技术,提出了“超级羊肚菌”育种计划,选育高产、高抗、优质的羊肚菌新品种,服务全国菌种生产厂家,在全国打造周年化菌种测试和出菇基地,输出优质种源和优质菌菇。
会议期间,菌胜生物搭建了产品特推展位,向羊肚菌行业同仁重点介绍企业自主研发的菌种——温度高抗型“菌胜六妹D1-8”;早熟、高产型“菌胜六妹D152”和早熟;早熟、高抗型“菌胜七妹1201”。
中国菌物学会郭良栋理事长、边银丙副会长在菌胜生物展位前
温度高抗型“菌胜六妹D1-8”
种性:六妹羊肚菌
大小:商品菇(菇帽下2cm)13-18cm
产量:500-1000kg/亩
颜色:前期偏黄,后期变褐至变黑(与光照强度关系大)
生长周期:100-120天
温度抗性:强
潜在的抗重茬能力
适宜种植区域和设施:冬暖式大棚/棉被拱棚/冷棚/遮阳网平棚/小拱棚等,南北方均可
专家测产1143.9kg/亩(2024年3月)
早熟、高产型“菌胜六妹D152”
种性:六妹羊肚菌
大小:商品菇(菇帽下2cm) 15-18cm
产量:600-1200kg/亩
颜色:前期偏黄,后期变褐至变黑(与光照强度关系大)
生长周期:95-115天
温度抗性:中等
适宜种植区域和设施:北方冬暖式大棚/棉被拱棚/冷棚均可
早熟、高抗型“菌胜七妹1201”
种性:七妹羊肚菌
大小:商品菇(菇帽下2cm)13-18cm
产量:500-1000kg/亩
生长周期:95-115天
温度抗性:强
适宜种植区域和设施:冬暖式大棚/棉被拱棚/冷棚/遮阳网平棚/小拱棚等,南北方均可。
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