在上德农牧的菌光互补食用菌基地，一排排光伏板整齐排列。光伏板下方，食用菌大棚内一朵朵棕褐色的羊肚菌破土而出，长势喜人。工人们忙着采摘、分拣、装箱，现场一片繁忙。
寿光市上德农牧发展有限责任公司总经理李伟介绍，“今年1月份播下菌种，现在正值第一季采摘期。”
羊肚菌素有“菌中之王”的美誉。今年，基地种植了两个羊肚菌实验棚，占地1.39亩，预计产量可达1500斤。当前，羊肚菌市场价格为每斤50— 100元，两个实验棚总产值预计在7.5万至10万元之间。
不同于传统菇棚，这里的光伏食用菌大棚采用钢材结构，配备喷淋降温、遮阳防晒、温湿度监测等现代化装置。通过手机就能精确调控环境，为食用菌生长营造理想条件。
该基地总投资2000万元，占地55亩，创新采用“菌光互补”模式，真正实现“棚顶发电、棚下种菌菇、一地两用、地生多金”。
寿光市上德农牧发展有限责任公司副总经理毛长富介绍，“我们这个光伏项目于2024年5月31日并网，并网容量3.5兆瓦，年发电量约450万千瓦时，年收入在160万左右 。”“菌光互补”模式不仅提高了土地利用效率，带来可观的经济效益，更为乡村振兴探索出一条新路径。
