近日,台湾菌菇参访团一行来到浙江庆元,双方食用菌产业从业者共聚一堂,通过实地走访、座谈交流等方式,共谋食用菌产业发展。
参访团一行先后赴濛洲街道大塘源村、竹口镇黄坛村、黄田镇中济村等地参观食用菌现代农业产业园、食用菌数字化未来农场、灰树花生产、食用菌农光互补等,双方就温控系统、现代化养菌棚、节能烘干机等进行交流讨论。
台湾日月潭生技公司董事长林裕雾表示:“大陆香菇业的发展,真的可以用突飞猛进来形容,庆元在整个生产过程的设备智能化了,自动化了。”
作为台湾第一批来庆元考察参访的成员,林裕雾早在1988年就到庆元考察香菇产业发展,这是他第五次到访庆元。而其子林瑞德则是第三次到庆交流。
参访团中,既有林裕雾父子这样的老朋友,也有台湾昕昕农场主、盈盈段木香菇农场主等第一次来庆的新朋友。
“今天只是个开始,希望庆台两地像食用菌的菌丝一样更加紧密,共创食用菌辉煌。”“希望我们一起努力,共同突破液体菌种的困难”……期间,庆台两地20余家菌菇农场就食用菌加工生产、销售等多个领域展开深入交流。
在庆元西洋殿,台湾菌菇参访团寻根问祖,现场连线台湾紫明宫,共祭香菇始祖吴三公。
据了解,共祭仪式从2011年一直延续至今,15年来从未间断。西洋殿内香火缭绕,庆台两地菇民神情肃穆,依次进香祭拜。
“浙江庆元林—菇共育系统”被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产,这也是目前世界上唯一以食用菌为主的农业文化遗产。
接下来,庆元将以此为契机,深入挖掘庆元和台湾两地食用菌文化内涵,拓宽交流边界,助推庆台两地食用菌产业发展、文化传承