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    千济方:启动解码植物外泌体靶向递送技术,跨入功能性食品4.0赛道


    【发布日期】:2025-04-28  【来源】:中国经济时报
    【核心提示】:2025年4月25日,在欧洲人文与自然科学院陈栋梁院士的支持下,千济方正式进入植物外泌体研究领域。植物外泌体是一种纳米级细胞外囊泡,具有保护药物、穿透生物屏障、直达病灶等特性。千济方作为首个研究外泌体的桑黄企业,已经在桑黄的分子营养学和表观遗传学方面取得突破,并启动桑黄植物外泌体研究,推动功能性食品进入4.0时代。文章介绍了千济方在科技破局、战略卡位、颠覆逻辑等方面的具体举措和未来愿景,强调其在功能性食品领域的创新和引领作用。

    4月25日,在欧洲人文与自然科学院陈栋梁院士支持下,千济方正式进入植物外泌体研究领域。

    植物外泌体是植物细胞分泌的一类纳米级(通常直径30-150纳米)细胞外囊泡,植物外泌体参与细胞间通讯、物质运输及应激响应,是人体细胞间通讯与疾病防御的重要媒介。其脂质双层膜可以保护药物(或营养)服用后不被降解或者不吸收的困扰,因为植物外泌体有天然穿透生物屏障的能力,让治疗药物(或营养)递送直达病灶靶点,并修复内体受伤细胞。

    千济方是第一个研究外泌体的桑黄企业。当同行在卖桑黄初级原料的时候,千济方已经在研究桑黄的分子营养学和表观遗传学的生物分子学通路,搞清楚桑黄的成分与病理作用机理,并进入了临床来验证桑黄食品具有疾病治疗的显著功效,这一步至少超越同行5年。

    现在千济方启动了桑黄植物外泌体的研究,让桑黄多糖、黄酮和多酚物质通过桑黄外泌体这一非凡的细胞通讯与给药媒介,让这些有效物质直达病灶靶点的研究与应用转化,这是千济方跨入功能性食品4.0赛道首次发令枪。

    一、科技破局:

    若植物细胞拥有智慧,其外泌体便是跨越物种的“生命密码信使”。千济方以3年科研攻坚为基础,首次完成桑黄活性成分(多糖、黄酮、多酚)的全基因组代谢通路解析,并通过表观遗传学验证其抗炎、抗肿瘤的分子靶点机制,进入临床应用研究。而植物外泌体技术的突破,将传统功能性食品的“广域吸收”升级为“精准投递”—利用30-150纳米的天然囊泡搭载活性物质,穿透人体生物屏障,直达病灶细胞,有望吸收效率提升超90%以上。

    二、战略卡位:

    在屈家岭“两院一中心一园”蓝图中,千济方锚定合成生物与未来食品产业高地。第一,技术壁垒。紧跟陈栋梁院士团队攻克植物干细胞规模化培养与外泌体定向修饰技术,将建立全球首个“桑黄-外泌体”标准化生产体系;第二,产业协同。打造“科研-中试-制造-检测”全链闭环,目标直指功能性食品产业升级4.0新赛道;第三,临床转化。与上海龙华医院,浙江省肿瘤医院,浙江萧山医院等多家医院GCP中心合作,加速外泌体载药系统在肿瘤、结节、结肠炎、糖尿病等适应症的落地应用。

    三、颠覆逻辑:

    从“营养补充”到“细胞级干预”。传统功能性食品受限于低吸收率与非靶向性,而千济方的外泌体技术重构功能性食品在慢病非药物治疗中的逻辑。

    1、精准递送。脂质双层膜保护活性成分免受胃酸降解,穿透血脑/血肠屏障,实现病灶细胞直接修复(如桑黄外泌体靶向肠道巨噬细胞实验)。

    2、跨界融合。外泌体搭载CRISPR基因编辑工具,探索“食品级”慢病治疗新路径;

    3、数据基础。如上海龙华医院徐振晔教授研发的千济方桑黄复方颗粒,通过前期的临床观察,获得了令人振奋的结果:联合化疗组完成率达96.5%,远超常规治疗水平; 87.9%晚期患者疼痛减轻,85.4%患者恶心呕吐发生率降低; 95.3%患者体感显著提升,癌因性疲乏等问题明显缓解; 联合治疗组患者复发转移时间延迟,免疫功能指标提升。

    四、未来愿景:定义功能性食品的“中国标准”

    “科技是星辰大海,但落地需脚踩泥土。”千济方以产业基地为支点,融入屈家岭“未来食品创新研究院”与全球检测中心,推动植物外泌体从实验室走向规模化生产。正如千济方创始人陈晓华所言:“我们不仅要努力成为功能性食品的领跑者,同时将与肽益集团联合成立合资公司,为中国众多企业提供4.0时代功能性食品升级与GCP赋能服务,因为万紫千红才是春!


     
     
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