4月9日上午,浙江大学食用菌研究中心主任陈再鸣教授应县食用菌协会邀请,在华埠开设了一期食用菌生产技术培训班。全县120多名菇农代表参加了培训。
培训班上,陈再鸣教授就金针菇的发展趋势进行了全面的剖析,向菇农介绍了新技术和产业化养菇,并与菇农进行现场互动,解答他们在种植过程中所碰到的实际问题。
培训班受到了菇农的一致认可。来自华埠镇太史村的谢永峰是个老菇农,常年在苏州养菇,去年他又种了3万多袋,效益很不错,他说:“来参加培训班的收益很大,下一步我要对食用菌生产更严格要求,还要向我们村的菇农推广。”包春福是华埠镇大路边村的菇农,他从1992年开始养殖金针菇,对培训班的感触很深,“培训班对我们菇农来说这是一个很好的学习机会,通过培训班我们看到了技术上的不足,以后要按要求科学养菇了。”
县食用菌首席专家余维良告诉记者,举办这个培训班的目的是想通过专家对金针菇发展趋势的剖析,充分调动菇农积极性,进一步改进菇农生产方式,提高科学养菇水平。