为了消除食用菌生产的季节限制,实现食用菌全年生产,提高产量,使食用菌达到绿色有机标准,我县华丰食用菌专业合作社,今年利用国家农机购置补贴政策,建设了3800立方米的冷藏库,实现食用菌工厂化生产。
食用菌生产对温度和湿度要求较高,在常规下,一年一般只能生产一季,而且产量和质量还会受气候影响。利用冷藏库生产食用菌可实现全年生产,并且保证产量和质量,生产珍稀菌效益特别明显,如杏鲍菇用工厂化生产,一年生产10批,3800立方米的冷藏库一批可生产杏鲍菇18万袋,每袋净利润0.6-0.7元,一年效益可达110万元,140万元投资可在一年零四个月收回。
华丰食用菌专业合作社是我县食用菌生产龙头企业,今年年初该合作社租赁了40亩地用于建造冷库,计划分4期建设,第一期3800立方米的库已建成,并投入使用,今年计划再建造第二期。
国家实施农机购机补贴后,我县农民购机热情高涨,既提升了全县农机化水平,又让农民得到了实惠。华丰合作社社员叶少平说:我们合作社早就想建工厂化基地,以前苦于投资太大,现在国家对冷藏库有了补贴政策,降低了投资成本,我们才下决心把这个产业做大做强,希望能带动其他农民实现共同致富