食用菌和胡柚产业是常山县农村经济的主导产业之一。食用菌产业的发展产生了大量的废菌料到处抛弃,既污染环境,也不利菌业的发展。胡柚栽培以山地为主,我县山地以红、黄壤为多,土质酸、粘、瘦,有机质含量低,对建立高产、优质胡柚生产基地不利,为改良园地的土质,建立高产优质果园,同时为大量的食用菌废菌料寻找出路。
食用菌废菌料含有丰富的有机质、代谢中间产物和矿物质,与许多果园常用的改土材料相比,其营养更丰富。果园回填废菌料后,土壤pH值、有机质、全氮、水解性氮、有效磷、速效钾、交换性镁、交换性钙、水溶性硼、有效锌、有效锰等含量有较大提高,是良好的果园扩穴改土材料。果园回填废菌料后胡柚树体和果实营养成分大幅提高,胡柚产量、优质果率也得到很大提高。