近日，山西省最大的食用菌标准化示范项目——壶关县紫团公司食用菌国家农业标准化示范区项目顺利通过国标委考核组验收。
该项目规划用地500亩，设计年生产各类食用菌60000吨，主要建设包括年产10000吨食用菌工厂化生产示范区（包括配套工厂化栽培系统、标准化的环境控制系统和锅炉供热系统等）和500座现代化的食用菌栽培示范大棚。
示范区建成后将实现生产操作全过程自动化、产品质量标准化、环境控制智能化、管理运行程序化。示范区“公司+基地+农户+标准”模式的成功推广，使食用菌种植在当地得到规模化、产业化发展，成为全省规模最大的现代化食用菌种植示范园区。同时，该示范区建设项目的实施不仅摸索出了适合当地食用菌工厂化生产的模式，而且也为设计成套符合实际生产的食用菌工厂化生产设备提供了数据保证。示范区还可以助力地方经济发展、解决农村剩余劳动力、带动当地农民致富，还将有力地促进我国食用菌整体生产水平的提高。
