日前,由大田县八峰天然菌业专业合作社和莆田富宝食品有限公司合作,利用烟秆栽培出来的姬松茸,运往厦门出口欧洲。这表明他们利用烟秆栽培姬松茸技术项目获得成功。
姬松茸菌盖肥嫩可口,带有杏仁味,味道鲜美,具有较高营养和保健价值,近年来市场价格一直向好。而大田县是优质烟叶生产基地,全县烟叶种植面积1047公顷,年产烟秆约2000吨,为了解决产烟区大量烟秆被随意堆弃或焚烧,引起土壤形成病虫害污染和环境污染等问题。2008年,大田县将利用烟秆屑栽培姬松茸作为科研攻关的课题。经过一年多的试验研究,目前,该县已筛选出烟秆屑适宜栽培的食用菌品种有金针菇、杏鲍菇、平菇、姬松茸、茶树菇5种,并确定了各品种适栽生产配方。
大田县食用菌总站技术人员用烟秆屑组成培养基栽培姬松茸,经检测,其产品食用安全性达欧盟标准,利用烟秆屑组成培养基配方栽培姬松茸有利菌丝生长,产量较高的特性,每平方尺产值收益可达18元。良好的市场发展前景,引来了莆田富宝食品有限公司加盟合作,今年该公司增加注入资金100万元,与大田县八峰天然菌业专业合作社合作,在大田桃源建立了十多亩的姬松茸出口基地,建成烟秆栽培姬松茸技术示范面积50000平方尺,年产姬松茸9000公斤,产值可达100万元。