近年来，食用菌产业异军突起，成为促农增收的重要力量。“湖南省食用菌产业技术创新战略联盟”10月18日在长沙正式成立，省委常委、省委秘书长杨泰波，全国供销总社副主任张祥茂出席成立大会。
“湖南省食用菌产业技术创新战略联盟”由湖南省食用菌技术开发有限公司牵头，联合昆明食用菌研究所、湖南农大等6家高校和科研院所，安仁坪上、邵阳红日等13家食用菌公司以及衡阳春绿、长沙春华等8家食用菌专业合作社组建。
据了解，“湖南省食用菌产业技术创新战略联盟”成立后，5年内将根据各地自然资源和产业特色，在全省扶持建设有机食用菌标准化生产基地20个，重点扶持食用菌专业合作社100个，培育种植示范大户1000个，解决农村劳动力就业20万人，助农增收20亿元。
据介绍，2009年，我省食用菌总产量70万吨，总产值40亿元，在全国居第9位，全省食用菌产量每年都以15%的速度增长。目前，全省拥有特色生产基地20个，其中全国有影响的特色基地有：湘西天麻、灵芝药用菌生产基地，靖州茯苓基地，桂阳、湘潭反季节香菇基地，安仁、衡南秀珍菇基地等。
