易菇网获悉，近年来，由于竹荪、姬松茸等食用菌价高畅销，今年竹荪每公斤均价170元。福建大历镇下店村魏清泉种1亩竹荪，产值1.8万元，纯收入1.5万元，极大地激发农户种植的积极性。
为了让广大农户掌握竹荪“三增加，建堆发酵”的技术，龙岩长汀县农办组织了14人参加培训，举办为期一周创业培训，并且 组织创业意愿强烈的返乡青年，种植、营销大户共53人，了解食用菌现壮，发展前景及市场分析，掌握竹荪、姬松茸等栽培技术。同时还组织农户到宁德古田县考察食用菌市场、绿源生产基地及古田县食用菌博物馆等。他们说：“通过培训提高种植技术水平，了解食用菌市场动态，树立创业信心”。
