日本岩手县沿岸北部是松蘑的主产地,1999年交易量曾一度达到1.5吨的高记录,但近几年夏季气温较低,气候情况也不够理想,收成状况一直处于低谷。而今年却赶上了难得的好天气,松蘑长势喜人,质量高,市场价格也从30,000日元/KG上涨至35,000日元/KG。而随着市场需求量的增加,很有可能出现供不应求的状况。
至11日为止,岩手JA的交易量为524箱(400G/箱),主要在日本京滨市场销售,预计20日左右将成为松蘑交易高峰。
来源:中国食品土畜进出口商会(www.cccfna.org.cn)