2010年,武义全县年生产香菇、杏鲍菇等各类食用菌4900万袋,预计总产值达2.31亿元,农民增收9800万元。武义县从实际出发,把食用菌产业化开发项目作为国家“科技富民专项行动计划”的载体申报,去年底被列为该计划全国首批89个试点县之一。该项目主要由食用菌品种改良、科学栽培管理、病虫害防治、产品加工、蕈菌文化开发等内容构成,总投入1350万元。同时,完善科技服务体系,对菌农加强技能培训,使近万菌农掌握先进栽培生产技术。
两年来,该县共组织实施食用菌产业各级科技计划项目27项,其中国家级5项、省级9项,成功选育灵芝新品种、杏鲍菇新品种。重点建设了菇稻轮作、桑枝栽培黑木耳、花菇免割袋栽培、高温香菇高效栽培及珍稀菌设施化生产等5个食用菌科技示范基地。