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为确保重庆沙坪坝区生产的食用菌产品质量安全，近日，由区农水局组织农业发展科、农业行政执法大队、农技站等部门组成了联合检查组对全区的食用菌生产基础进行了拉网式的大检查。
当天，检查组人员前往青木关镇石辗桥村、凤凰镇八字桥村等地，检查了明伟食用菌发展有限公司、斑竹食用菌种植等10户食用菌种植大户。检查组人员就食用菌生产环境、灭菌设施设备、生产档案、生产操作规程和质量管理制度以及是否在食用菌生产中使用添加剂、增白剂或荧光剂等情况进行了实地检查，并就有关情况询问了相关负责人和生产工人。检查结果显示，全区食用菌生产过程比较规范，未发现有违规使用添加剂、增白剂或荧光剂等情况。
据了解，沙坪坝区的食用菌生产基地主要集中在青木关、凤凰和回龙坝镇，全年约生产食用菌535万袋，3200多吨，产值达1820多万元，生产的品种以金针菇、平菇、香菇、鸡腿菇为主，其中金针菇的产量就达到了2300多吨。生产的食用菌主要的销售到江北盘溪农贸市场、小龙坎农贸市场、观音桥农贸市场、北碚区农贸市场等。
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