以工厂化模式栽种金针菇,8亩土地产值就能抵得上传统种植模式的400亩!这是浙江浦江县仙华食用菌专业合作社以工厂化模式栽种金针菇的新纪录。该合作社是浦江县规模最大的食用菌生产基地,也是我市首个工厂化生产食用菌的基地。
2月23日,记者来到浦江县岩头镇六建村的仙华食用菌合作社生产基地。走进立体栽培车间,阵阵凉意袭来,三四米高的钢架上,齐齐堆放着一只只装满原材料的包,一簇簇金针菇生机盎然(见上图)。
“现在我们种植金针菇完全实现了智能化。”该合作社负责人董顺利对记者说,从发菌到出苗、生长,温度都控制在最佳状态,这是对传统种植方式的一次革命。温度控制好了,一年四季都能栽种金针菇,而传统种植模式对季节、气候依赖大。以工厂化模式栽种后,产量成倍提高,质量大大提升。目前,合作社有20多个冷库,日产金针菇5000袋,日产量达1.5吨左右,而普通大棚种植一年仅产3.5吨。一年下来,他们的8亩土地产值抵得上传统种植模式的400亩。