近日，在宁夏西吉县偏城乡车路村的食用菌示范园区里，菇农们已经开始忙碌了起来。一堆堆料堆前，工人们拌料的拌料，装袋的装袋；一个个鼓的面包似的蒸茏矗立在那里，整个示范园区呈现出一片生机勃勃景象。
偏城乡车路村食用菌示范园区自2007年引进食用菌以来，目前已成长为西吉充满勃勃生机的朝阳产业，过去有句老话叫做：“1亩园，10亩田。”现在可以说成：“１亩菌，10亩园。”2011年，偏城乡车路村食用菌示范园区计划生产香菇菌棒40万棒，预计总产出25万公斤，总产值200万元，实现净利润140万元；生产平菇3万袋，预计总产出5万公斤，总产值30万元，实现净利润18万元；另外，该园区还将引进一些高档食用菌，进行试验、示范种植。（陈晓宁）
