早春时节,记者来到陕西省韩城市芝阳镇寿寺村,看到田地的大棚内外一番繁忙的景象:棚内,上万只近两尺长的菌棒上长满了大大小小的香菇,四五名妇女正熟练地将菌盖已完全张开的“小伞”从菌棒上掐下来,放进身旁的桶内,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦;棚外,村民们有的翻料,有的装袋,有的蒸菌棒,忙碌的人们满脸都是对下一次丰收的憧憬。寿寺村村委会主任孙军贤凭借着干劲和智慧,大力发展大棚香菇产业,并带动周围农户种植,走出了一条特色种植致富之路。
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村民们忙着翻料、装袋,一番忙碌的景象
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棒子经过高温杀菌后,放凉接菌
如何让村民早日脱贫致富?是孙军贤时常思考的问题。经过多次召集村干部专题研究,考虑到食用菌在市场的需求,大家一致认为,食用菌不打药,不施肥,口感好,营养价值高,运输、储藏方便,而且对土地没有特殊要求,非常适合他们。说干就干,经过赴外考察学习,聘请农术人员等,投资210万元,占地40亩,建棚31个的“阳力食用菌专业合作社”终于在2010年9月建成。目前培育香菇15万余棒,年产值120万元以上,繁忙时解决了本村及周边村庄剩余劳动力问题。
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技术人员查看菌棒的苗床情况
大棚内的香菇长势良好
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大棚内的香菇长势良好
孙军贤给记者算了一笔帐:每棒菇成本2元多,每茬的纯利润也有2元多,15万棒菇可以挣近40万元。棚内温度控制在20℃~28℃,可以说一年四季都能产菇,目前主要供应鲜菇,除在本地销售外,还远销福建、河南、西安等地。他满怀信心地对记者说,希望我们的成功能让更多农户参与进来,让村民在发展特色产业中得到实惠,共同走上增收道路。