年生产销售食用菌鲜品6000吨的香坊实验农场,目前正在建设总投资7000万元的珍稀食用菌厂,土建主体工程已经结束,预计6月15日投产。工程全部达产后,年可生产金针菇、蟹味菇、白玉菇珍稀食用菌3300吨,预计年产值3000万元、效益800万元。
这个农场目前已拥有200栋食用菌温室大棚和北大荒生物科技有限公司的食用菌生产厂,生产香菇、平菇、滑子菇、白玉菇、杏鲍菇等二十余个品种的食用菌,成为我省微生物食用菌行业龙头企业。但是,温室大棚只能顺季生产食用菌,现有工厂规模小、产量少,不能满足市场的需要。2010年8月,新的食用菌厂在农场工业园区动工,占地4万平方米,建筑面积2万平方米,投产后日产白玉菇2吨、蟹味菇2吨、金针菇5吨,初步完成食用菌生产的转型升级。用工厂生产技术,满足食用菌生产条件,变食用菌按气候条件顺季生产为四季生产,每天都有产品进入市场。该厂投产后将成为东北最大的食用菌工厂化生产厂家,年利润是温室大棚的4倍。(马明远)