每年7、8月份是新虫草大量上市的时节。15日，记者走访了拉萨市区的多家虫草专卖店发现，因为新虫草还未大量上市，而市场对虫草的需求量增加，老虫草的价格飞涨，最高的每斤就涨了3万余元。
现象 虫草价格飞涨
昨日上午11时许，拉萨市圣康医药有限责任公司内，10多个游客正在该公司选购虫草。“请问那曲地区的新虫草上市了没有？”一游客问道。
得知新虫草还没上市，这个游客最后购买了一些老虫草。拉萨市圣康医药有限责任公司的负责人张先生说，近来，虫草销量不断上涨，价格也上涨了不少。“去年，最好的虫草每斤才9万多，今年老虫草一下就涨到了13万元。”张先生说。
随后，记者从西藏一品堂、长鑫虫草行和四方购物广场了解到，老虫草的价格都上涨了，每斤涨了3000元到30000多元不等。
原因 市场需求量增加
据西藏一品堂的负责人代先生说，目前老虫草的存货不多，而市场的需求量却在不断增加，再加上新虫草还没有大量上市，价格自然就上涨了。
“新虫草大量上市后，老虫草价格可能会再度上涨，由于今年雨水充足，新虫草含水量较高，虫草的分量也有所增加，价格自然也会略微下降。”四方购物广场的负责人张先生说。
张先生表示，每年新虫草都是7、8月份上市，预计今年新虫草将在6月底上市。“虽然现在市场上有一些商贩在贩卖新虫草，但毕竟只是少数，他们主要是想在新虫草大量上市之前卖个好价钱。新虫草大量上市还要等到下月底。”张先生说。
手捏法 可辨虫草真假
真虫草有弹性，易折断，反之则是假虫草
昨日，张先生打进本报热线反映，他准备月底回老家探亲，回去时想买点虫草。日前他在路上遇见一个兜售虫草的商贩，通过询问，他发现该商贩卖的虫草，价格低得让人咋舌。担心买到假虫草，张先生没有购买。但张先生想通过本报了解，沿街兜售的虫草是否是真的，另外如何去辨别真假虫草。昨日下午，记者联系了拉萨顺兴虫草交易中心的工作人员马金海，请他对此做了详细解答。
马金海介绍，沿街兜售的虫草，且价格低廉，那么就可以肯定这个虫草是假的。这些假虫草多数是黑心商家添加面粉、石膏等，用类似虫草的模子做出来的。假虫草的颜色多数为黑褐色，也有黑红色，一些商家称这些假虫草为“红虫草”。
马金海说，虽然消费者食用这类虫草后，对身体没有危害，但生产假虫草欺骗消费者是违法行为。识别真假虫草，消费者可以用手捏法来分辨。真虫草有弹性，且易折断。而用面粉、石膏等做出来的假虫草，会感觉格外坚硬，不易折断。另外，一些销售假虫草的商贩，由于心虚，发现消费者手捏虫草时，会立即制止，大家由此可以提高警惕。
