为了解生产和市场情况,2011年5月11日,中国食用菌协会常务副会长陆解人,副会长李尚元等人赴北京海淀区走访了北京上庄绿农蘑菇种植专业合作社。陆会长一行在北京上庄绿农蘑菇种植专业合作社草菇、香菇、平菇种植现场,对合作社社长单位北京蓝波绿农科技有限公司及由合作社开发的集食用菌采摘、观光、餐饮于一体的“上庄蘑菇宴”作了详细了解。十分关注专业合作社社员种植规模、销售渠道、种菇收益等合作社发展问题和食用菌餐饮消费问题。目前,北京上庄绿农蘑菇种植专业合作社已有社员150户,辐射北京周边及河北、上海、甘肃、福建等地区,带动企业、农户1000多个。与北京沃尔玛、家乐福、华堂、易初莲花、美廉美等大型超市开展农超对接,日配送鲜菇1万斤。陆会长对专业合作社开发出集食用菌采摘、休闲观光、餐饮消费为一体占地110亩的“上庄蘑菇宴”及专业合作社开展的农超对接给予了充分肯定。考察期间,陆会长还接受了中央电视台7频道每日农经栏目有关食用菌产业现状、食用菌餐饮消费等内容的采访。