津巴布韦Mosvingo省的大部分居民逐渐将食用菌作为日常肉食消费的替代物。但是,由于食用菌的价格偏高,仍超出了一部分人的承受能力。Mosvingo省野生食用菌资源丰富,尤其是在雨季。许多当地居民表示,喜好食用菌不仅是因为它价格合理,而且味道十分鲜美,营养价值丰富。不少当地居民竟以出售采集来的食用菌为生,而且收入可观,因为越来越多的人喜欢食用从森林中采集来的各类美味蘑菇。
津巴布韦Mosvingo省的大部分居民逐渐将食用菌作为日常肉食消费的替代物。但是,由于食用菌的价格偏高,仍超出了一部分人的承受能力。Mosvingo省野生食用菌资源丰富,尤其是在雨季。许多当地居民表示,喜好食用菌不仅是因为它价格合理,而且味道十分鲜美,营养价值丰富。不少当地居民竟以出售采集来的食用菌为生,而且收入可观,因为越来越多的人喜欢食用从森林中采集来的各类美味蘑菇。