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６月９日，在江苏阜宁县益林镇北郊村境内的菌菇生产基地，黑木耳地栽场景十分壮观。由福建省闽中有机食品有限公司投资的盐城闽中分公司，今年在该县益林镇基地培育的300亩木耳喜获丰收，原来传统的木耳生产是将原种接种在椴木上,利用椴木上的纤维素等进行培育。这样的生产过程要消耗大量木材，而闽中公司则将农民废弃的玉米芯和工厂废弃的木屑作为菌包的主料，做成木耳培养。
