“你们的
香菇真不错,材质、品色、加工都很好,……”近日,外地客商看了庆元福来斯香菇专业合作社的切丝香菇后,满意地说。经过近一个多月的连续加班,该合作社完成了58万元的订单。据了解,该合作社成立于2009年,依托庆元县的香菇市场,摸索出“合作社+香菇市场+外地公司”的经营模式,进行香菇收购、剪脚、烘干、切丝一条龙加工。同时,购置加工
设备、统一员工服装、统一加工流程,实行规范化加工。据该合作社理事长胡纯亮介绍:收购来的香菇经过机器压制、切丝后,提高了产品附加值,单价比单纯卖香菇提高6元。今年,合作社加工一个多月,就有15万收入,还带动了15名农户日均增收50多元。图为外地客商参观香菇切丝流程。