平泉是河北省第一批循环经济试点县。近年来，该县立足资源、产业优势，大力发展农业循环经济，走出一条经济效益、社会效益、生态效益多赢的绿色、低碳农业发展之路
食用菌成“香饽饽”。平泉是全国食用菌行业十强基地县，有“中国食用菌之乡”之称。全县80%的农民靠种植食用菌走上了致富之路。该县着眼于食用菌产业的可持续发展和资源循环利用，研究开发了利用废弃菌棒菌盘加工蛋白饲料，形成“原料—食用菌—废弃菌棒菌盘—蛋白饲料—畜禽养殖—粪便肥料—还林还田—食用菌”循环产业链条；利用废弃菌棒菌盘生产活性炭，形成“食用菌废弃物—活性炭—净化环境”的链条。食用菌废弃塑料袋可通过加工制成塑料颗粒，再生产出盛装食用菌所用的塑料容器。全县每年可节约食用菌生产成本80余万元。
