这几天，当湖街道黄家浜村的王宠良采用工厂化生产的反季节蘑菇开始上市，高温天气能吃上本地产的鲜蘑菇，让消费者十分稀罕，虽然每公斤价格达到20元以上，仍然十分抢手。
夏日纵然骄阳似火，可通讯员走进王宠良的食用菌生产车间时，却感到阵阵凉意。只见一层层蘑菇架上，一只只洁白可爱的小蘑菇正探出“小脑袋”，在潮湿、凉快的泥土中恣意地生长着。据了解，王宠良是黄家浜村有名的种菇能手，有着丰富的种植经验。2009年，王宠良为拓展种植领域，投资200多万元，建起这个工厂化食用菌生产基地，专门配备了致冷机和空调等设备，使菌菇生产做到恒温控制，不受自然灾害和天气的影响，实现周年化生产。去年，王宠良在基地内种植起蘑菇，由于病虫害影响，产量较低，效益并不高。可王宠良并不气馁，今年五月，他又投资10多万元，种植了3万平方尺的蘑菇。高温天气下，王宠良每天利用空调等致冷设施，调解温度、湿度和氧气，使车间内保持在16度左右，防止病虫害的侵害。
“现在除山东蘑菇外，没有本地蘑菇，大家都想尝尝鲜，市场上当然好销呢。”王宠良告诉通讯员，由于把好了技术关，从23日起，这些蘑菇陆续开始采摘，每天销售量在100公斤左右。“再过十多天，蘑菇产量将大幅度增加，每天至少有500多公斤。”王宠良高兴地说：“蘑菇量多了，就可以销到嘉兴、杭州等大市场，效益会更好。”据王宠良介绍，种植反季节蘑菇靠设施调解温度，成本相对提高30%一40%，如果产量较高，效益相当不错，起码要增加50%。“这茬蘑菇一直要采摘到九月底，接着可再种一季秋季蘑菇，这样可实现一年两茬的种植模式。人无我有，人有我优。”王宠良笑着说。
