8月28日大清早，河南安阳、郑州，山东聊城等地的客商们就已经来到河北省魏县王横村，等待收购刚刚采摘的新鲜香菇。
上午7点多，记者见到该村香菇种植大户闫宪军。他告诉记者：“今年我种了2万袋香菇，长势喜人，目前已采摘了1.2万袋，不用出门就有外地客商前来采购，按照每袋9元的价格销售，除去成本，仅此一项就能收入10万多元。”
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，素有“植物皇后”之称，营养、医用价值高。去年，该县老促会通过到陕西扬凌、河南西峡县等地考察香菇种植技术，并从河南西峡县香菇生产基地聘请专家到该县王横村指导香菇种植，经过一年多的试验、栽培，已有20多户农民掌握了香菇种植技术。
村民申保山也是村里的香菇种植大户。他告诉记者，前年，他种的大棚蔬菜收入1.2万元，去年改种香菇后，收入增长了两三倍。今年他种了1万袋，除去成本，预计能增收5万多元。申保山说，“现在行情好，明年再多种1万袋。”
县老促会会长秦兰秀告诉记者，香菇不占用耕地且技术简单易学，非常适合农户在房前屋后、家庭院落等处种植。另外，香菇投资小、见效快，只要掌握技术，把握住行情就能赚钱。因此，他们利用典型带动，把香菇种植技术向魏城镇西南温等村继续推广，全县香菇种植已达50多万袋。
