目前,河北望都县黑木耳种植面积达2000余亩,产量突破2万吨,在保定市场的占有率超过90%,在北京市场的占有率超过40%,在石家庄市场的占有率超过70%,该县已成为华北最大的木耳生产基地。
该县以农业技术推广服务小组为依托,聘请食用菌专家为技术总顾问,采取组织授课、现场指导、巡回播放技术录像等形式,提高农民的木耳栽培技术。同时,与省农科院、微生物研究所、河北农大等科研院校开展了技术交流与协作,为农民开展产前、产中、产后技术服务。
该县还按照调优品种、扩大规模、集约生产、创立品牌的思路,通过抓技术培训、产品销售,着力培育加工企业、中介组织、批发市场、经纪人队伍等龙头组织,延长了产业链条,形成了产业化格局。