江苏维维生物农业科技发展有限公司位于徐州市丰县孙楼镇沙园村,属城乡结合部,交通便利。该企业成立于2009年6月份,注册资金1000万元,实收资本1000万元,占地60余亩,主要生产金针菇、杏鲍菇等高档食用菌,全部利用冷库工厂化、周年化生产。拥有冷库12000平方米,配套冷房有养菌室、母种室、产菇室、接种室等。生产设备用台湾和韩国、日本全自动化生产线,有搅拌、装瓶、接种、去皮、挖瓶、输送、空气净化等系统、各种制冷机组、钢构层架、塑瓶、塑筐等设备,年产食用菌10000余吨。公司为2011年度市级龙头企业。总投资7000余万元,在职工人130余人。其中管理人员8名,高级技术人员4名,中级技术人员12名。
公司主要生产金针菇、杏鲍菇等高档食用菌,现已全部采用现代技术工厂化生产。工厂共拥有现代化冷库12000平方米,配套设施有养菌室、母种室、产菇室、接种室等。生产设备均引进台湾最新全自动化生产线组,有搅拌机、装瓶机、接种机、去皮机、控瓶机、输送机、空气净化系统、各种制冷机组、钢构层架、塑瓶机、塑筐机等设备数台套,已具年产食用菌万吨的生产能力。