在四川蓬安县睦坝乡虹管村，随处可看见用稻草帘覆盖着的一畦畦双孢菇。掀开菇床上的草帘和薄膜，用农业废弃物猪粪、秸秆、稻草等混合发酵后种植的蘑菇散发着一股清香味。
“双孢菇成熟以后需及时采摘，不然就卖不出好价钱。”正在田间忙着采菇的村民谢全民说，去年，他家种植了2亩双孢菇，一季下来纯赚了2万多元。尝到甜头的他，今年又租赁了村里的4亩撂荒地，由于今年气候好，技术指导到位，所以蘑菇的长势很好，再加上今年的市场行情也不错，今年全家的收入也要增加了。
“看到种双孢菇能赚钱，很多农户都开始加入到种植队伍中来。”睦坝乡 负责人说，今年全乡有200多户农户种植双孢菇，面积达170多亩，仅此一项，就促农增收近200余万元。
据了解，为解除当地农民在双孢菇产业化发展中的后顾之忧，睦坝乡成立了“双孢菇种植技术协会”。该协会在县农牧业局的指导下，让种植户与企业签定订单，种时企业为农户免费提供技术指导，种后企业在当地收购双孢菇。
