据了解，800多年前，出生于庆元龙岩村的农民吴三公发明了香菇人工栽培技术—“砍花法”，开创了世界人工栽培香菇的辉煌历史。为了纪念吴三公，菇民们建造了西洋殿，被后人尊称为“香菇鼻祖”、“香菇之神”，正因为有了这位菇神，才有今天的“中国香菇城——庆元”。
9时许，祭拜典礼暨恭请仪式在厚重的鼓乐声中拉开序幕，海峡两岸参加祭拜的人士缓步进入祭祀殿堂。主祭、与祭等各就各位，虔诚地上香、向香菇鼻祖吴三公神像行三拜大礼，表达对菇神吴三公万代恩泽的追思、景仰之情。
“庆元作为世界香菇开史的地方，是全国最大的食用菌产区。庆元与台湾有着深厚的历史渊源，地缘相近、人缘相亲、菇缘相联。”庆元县委常委、统战部长叶丽娅说，香菇鼻祖吴三公是海峡两岸香菇文化产业的共同源头，希望海峡两岸同胞以海峡两岸祭拜香菇鼻祖吴三公活动为契机，深化交流合作，建立长效机制，密切两岸同胞的感情，共享两岸和平发展成果。
“相信通过庆台双方的共同努力，进一步深化交流与合作，继续推动食用菌产业更好发展，海峡两地的合作也将迈上新的台阶。”台湾菇类发展协会常务理事长陈宗明表示，吴三公神像将被请到台湾供奉游行，台湾菇类发展协会将于12月3日在台湾桃园机场就此事举行记者招待会，12月5日在台中市将举行游街活动，共同庆祝海峡两岸香菇文化交流活动。
