12月12日,新疆生产建设兵团农六师奇台农场一0八社区园艺连的农工刘新胜夫妇正在小心翼翼地一个一个采收着可上市的蘑菇装箱准备外售。刘新胜欣喜地告诉笔者:“今年蘑菇的价格不错,每公斤批发价是4元人民币,零售价是7元左右,都销到了近邻的县城,今冬挣个5万元是没问题的。
已年过中年的刘新胜,一直靠30亩的承包地来维持一家四口人的生活,可这几十亩的地就是再精耕细作也只能解决温饱问题,眼看孩子一天天长大,家里的开销已非常吃紧,怎么办呢?后来在社区举办的培训班上受到启发,从2009开始,他和妻子自秋收完之后就在所种的30亩的地里搭起了两个简易温室大棚,开始种植反季节蘑菇。
刚开始干这一行档,的确遇到不少的因难,简易大棚里的温度和湿度没有掌握好,蘑菇的产量不高,当年只是把成本拿回来了,白辛苦了一场。可好强的他却不甘心失败,他一边向社区连队的科技人员请教,一边深入到近邻县城的温棚种植能手那里取经,就这样,他和妻子天天在蘑菇棚忙碌着,从下料到收获的每一个环节都严格按技术规程操作,像管自己幼小孩子一样精心地呵护着蘑菇棚。有负出就会有收获,2010年的时候,他的两个蘑菇棚纯赚了2万多元,他和妻子高兴的一宿没睡着觉。
刘新胜夫妻俩,通过科学实践和摸索,现已成了行家里手。今年,由于他们种的蘑菇口感好、品质上乘,已被奇台县的批发商订购一空,预计今年的纯收入能达到5万元。他打算2012年再扩展大棚面积,让一家人的生活过得更加美好。