500村民执教“洋学生”
“我们走的路子是国内发菌、国外出菇,保证鲜菇就地上市。”现任山东七河生物科技股份有限公司董事的杜兴程告诉记者。从2002年至今,已有500余名当地农民被日韩等国一些农场聘为技术指导,常年出国执教“洋学生”。“在韩国月收入平均达5000多元人民币,咱们的小蘑菇靠品质赚足了‘洋钱’。”七河村“菇农”小孙乐得合不拢嘴。
采访中记者了解到,如今“七河菇”年出口各类菌袋已达600余万袋,小蘑菇远“嫁”韩、日、美、德等国家,在山东省乃至全国菌袋出口中处于首位。
基地“直通”社区
昨日上午,记者来到“七河菇”首个社区直营店——东源社区店,气温虽然骤降零下9度,却依然难挡社区居民的购买热情。“这种平菇在农贸市场还要卖4元/斤,这里的看起来更新鲜才只要2.6元/斤。”居民毕大妈乐呵呵地一边选购一边对记者说。
基地直接为社区直营店供货,统一定价、统一配送,减少了中间环节,更好地保证了菇类的新鲜品质。“在加盟之前我考察了很久,现在人们都对食品安全十分关注。对于菇类产品来说因为生长环境的特殊性,根本不可能使用农药,基地直接配货的模式又有了大品牌的品质保证,未来的市场一定打得开。”直营店主李秀丽满怀信心地说。