“直径两三厘米的最值钱，一公斤可卖到6块钱。现在温度低了，长得慢。气温在20℃左右的时候，天天都可以摘哩。”2月6日，当记者来到四川南江县元潭乡字库村，菇农刘从甫正忙着给蘑菇喷水增湿。
老刘揭开草帘，零星的蘑菇已经冒出了头，大的如烧饼，小的如指甲盖。他告诉记者，自己用了8分田来种蘑菇，去年10月30日第一次摘，卖了66元，截至去年12月19日，共卖了2038元。春节前一阵子又卖了七八百元。“这都要感谢村干部，他们指导我们把稻草处理了用来种蘑菇。”
字库村村支书郭光清告诉记者，字库村是水稻主产村，稻草丰富，但在以前，这些稻草不是进了灶膛，就是散在田里一烧了之。去年春季，村“两委”组织群众代表外出学习考察，确定把在稻草堆上种蘑菇发展成一项支柱产业，这使以往被丢弃的稻草派上大用场。目前全村出菇面积已达到100多平方米。
“100平方米蘑菇田的纯收入，相当于种10亩油菜，或是养五六头猪。”郭光清说，去冬今春，全村种植蘑菇共增收50多万元。
