2012年在我国食用菌产业快速发展的大形势下，为了促进食用菌产业链的形成，灌南县园区计划突出加工物流，不断延伸园区产业链条。
首先就是推动裕灌食用菌产业园建设。力争果蔬罐头加工厂年内建成投产，实现加工各类食用菌产品突破5万吨。同时，加大招商引资力度，大力引进食用菌产品精深加工技术，大力开发食用菌新型罐头、饮料、胶囊、冲剂、多糖等即食品、保健品和营养品，加大出口力度，提高我县食用菌产品应对国内、国际市场竞争的能力。
二是加快推进冷链物流中心建设。规划建设集农产品展示交易、加工仓储、物流配送、综合服务等为一体的现代化、多功能、综合性绿色农副产品全球采购体系，打造“江苏一流、苏北第一”的区域型国际化农副产品物流中心。
三是加快推进对外市场开发。鼓励各企业在全国大中城市建立产品销售窗口，打响“灌南食用菌”绿色品牌，形成以工厂生产、精深加工、专业销售、仓储物流为一体的产业体系。
