香菇 平菇 食用菌 蘑菇 金针菇 平菇价格 双孢菇 2011
产品种类 进口数量（单位：吨） 比率（%）
食用菌鲜品 24,183 32.0
各类食用菌罐头 40,916 54.0
盐渍和冷冻食用菌 10,177 13.0
食用菌干品 193 0.4
短期贮藏的食用菌 369 0.6
合计 75,838 100
