李会杰，男，汉族，河南滑县人，1986年12月生，河南农业大学食药用菌专业毕业，硕士学位。长期在生产一线从事食用菌栽培及研究工作10余年；在国内核心期刊发表论文4篇，参编食用菌著作1部。
精通香菇、平菇、姬菇（秀珍菇）等传统食用菌栽培，能够自主设计生产线、生产设施，规划生产方案，成本预算等。精通袋栽、瓶栽真姬菇环境调控及杂菌污染防控等关键技术，能够解决生产中的疑难杂症。有较强的沟通管理能力、系统性思维能力、创新能力、学习能力，有较好的写作及材料整理能力。对食用菌制种技术、食用菌稳、高产关键管控技术、平板锅灭菌技术、爱尔兰菇棚建造技术、风机水帘降温技术、工厂化食用菌生产技术等多项技术有独到的见解。
个人履历：
2005-2008年，河南农科院食用菌研究开发中心（国家食用菌产业技术体系郑州试验站），从事食用菌制种及出菇管理技术，开展香菇、平菇、金针菇、毛木耳、榆黄蘑、猴头菇、真姬菇、双孢菇等食用菌相关试验。开展胶囊控释肥在平菇、金针菇、榆黄蘑上的应用研究。开展小平菇、金针菇防空洞反季节栽培技术研究。开展金针菇菌糠再利用栽培鸡腿菇技术研究。
在济源山区开展平菇、香菇反季节栽培，率先将“风机水帘降温技术”应用于食用菌反季节栽培，并在食用菌杂志发表“夏季简易降温栽培优质平菇”论文。论文发表后山东、河北、江苏、广州等地多位菇农咨询该技术的应用效果。
2008-2010年，河南金开食用菌服务中心主要负责人，从事平菇、鸡腿菇、毛木耳等制种及技术推广工作。并多次深入平顶山鲁山、商丘夏邑、安阳汤阴、新乡辉县等食用菌生产一线调研，并与多家食用菌生产单位建立良好关系。
2010-2013年，从事平菇、香菇、金针菇、黑木耳等栽培技术研究。多次参加全国各地的食用菌研讨会。在新乡辉县利民食用菌专业生产合作社，负责国家食用菌产业技术体系岗位专家试验站全部工作，主持开展“平菇栽培工艺研究”、“平菇新型基质栽培技术研究”、“平菇栽培配方优化试验研究”“矿质元素在平菇熟料栽培中的应用研究”和“环境因素对平菇生长发育的影响研究”等多项试验。主要包括实验项目的设计，材料调度，人员管理，数据汇总分析，年度工作报告的起草整理等工作。
深入生产一线，与广大菇农深入交流，指导菇农平菇发酵料栽培技术。帮助菇农防治多种病虫害，通过多种技术手段防治“黄菇病”对平菇的危害。指导菇农开展反季节香菇、平菇、姬菇、双孢菇、银耳、茶树菇、毛木耳栽培。并从事海鲜菇工厂化栽培,优化生产工艺，污染防控等关键技术。
主持设计山西山区30座菇棚姬菇反季节栽培基地，从品种选择、配方设计、栽培工艺、节能降耗等多方面考虑保证基地的正常运作。
参与郑州高富帅菌包生产公司整体策划、试运营等工作。
2013年，丰科生物科技有限公司从事蟹味菇、白玉菇环境调控栽培。精通温、光、水、气、风对真姬菇生长发育的影响。对丰科生物工厂生产模式的优缺点极为了解。
2014年-2015年，安阳天辰现代农业有限公司从事光伏农业工厂化香菇栽培，对光伏菇棚环境与自然环境的相关性极为了解，能够开展光伏菇棚多品种栽培。