寒露一过油茶熟。油茶籽又称山茶籽,每年10月开花后直到次年10月间果实方能成熟,油茶籽榨制的茶油,是一种优质食用油,其不饱和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐贮藏,不易酸败。传统的储藏方法,是茶果采回后,不能堆沤,不能曝晒,应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方,让其自然开裂脱粒,种子室内阴干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏,也可采用窑藏。传统的生产方法规模小、人工大,还需看天吃饭,制约了油茶籽产业的发展。现在秋收后,农户把油茶籽送到烘干房烘烤,经过烘干房烘烤的油茶籽,不仅省时省力,不受下雨天气影响霉变,关键是烤出来到产品不变质,色泽鲜、品质好、耐储存,大大提高了油茶籽的市场价值。目前,大多数都选择了油茶籽热泵烘干机进行干燥。
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油茶籽加工企业该如何挑选合适的空气能油茶籽烘干机,既保证产量稳定,又投资合理呢?根据我司在广西,湖南,江西等多地的项目经验,产量在1吨的油茶籽加工企业可选择一台6P烘干机,匹配聚氨酯保温烘干房大小为5米×3米×2.2米,10公分厚。产量2吨的油茶籽加工企业可选择一台12P烘干机,匹配聚氨酯保温烘干房大小为7米×3米×2.3米,板材厚度同样是10公分。产量5吨的油茶籽加工企业可选择双台12P烘干机,匹配聚氨酯保温烘干房大小为11米×4米×2.3米,10公分厚。批次产量预计烘干时间在20个小时左右。想了解更多型号规格的油茶籽烘干机,以及其他油茶籽产量匹配的客户,可以找广州益禾进行咨询,有专业的技术人员为你选择合适的设备。
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新一代的油茶籽烘干机是基于空气能热泵干燥技术研发生产的。油茶籽烘干机仅需消耗少部分电能,就可以从空气中获取大量的热能,将热量传递给油茶籽烘干房,提升烘干房的温度,达到油茶籽干燥所需的温度范围。油茶籽烘干房内配置了循环风机,将热量以热风的形式均匀分布在烘干房的每个角落,油茶籽无需翻动,即可干燥均匀。烘干机除湿风机会将烘干房内的湿气抽走,一部分通过冷凝器冷凝成水排去,另一部分以水汽的形式排走。烘干机带有热吸收装置,进来的新风和排出的湿气会经过热吸收装置进行换热。使得热量能够充分被利用,同时干燥的新鲜空气经过预热后进入烘干房也不会影响到烘干房内的温度,避免造成温度波动而影响油茶籽干燥的品质。
油茶籽烘干机工艺:
1,烘干前期需要进行去壳的处理,处理的方式是采用人工破壳和机械破壳处理,对于青果不能开裂的问题,我们做过生产测试,用烘干机直接烘干,可以促进青果破壳。
2,装盘,把油茶籽用托盘均匀装起,放在物料架上。
3,把装好的物料架均匀的推放进烘干房。
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空气能油茶籽烘干机用电烘干成本低