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1、自然晾晒，干燥成本低（人工和晒场成本），但是劳动力强度大，靠天吃饭，南方地区又潮湿多雨，干燥不及时不彻底，容易使黄精变质。
2、烧柴烧煤的土炉烘烤，干燥效率较自然晾晒有很大提升，但是劳动力强度大，需要非常有经验的老师傅把控火候，干燥过程中还要查看翻动黄精，很容易出现干燥不均匀，干燥后成品色泽不好，药效成分流失。烧柴烧煤产生的有害物质不仅污染环境，而且对药材本身也会造成一定影响。
新型的热泵黄精烘干设备：
1、全自动化烘干运行，无需专人值守，有效降低劳动力强度，减少人工成本支出。
2、干燥温和，中药材干燥工艺可把控，烘干均匀，成品色泽漂亮，药效不流失。
3、设备用电运行，环保无污染。
4、占地面积小，安装便捷，节省大面积的晒场成本。
5、设备性能稳定，24小时连续作业，不受阴雨天气影响。
6、耗电量低，是普通电热烘干设备的四分之一。
自动化中药材烘干设备_空气能热泵黄精烘干机_节能环保黄精干燥机的主要组成：
a、节能环保的空气能热泵烘干机主机，主要用于制取热量；
b、密闭保温的聚氨酯板烘干房，具有良好的隔热效果，减少热量的损失；
c、智能化触控系统，便于用户操作，可设置中药材的干燥工艺参数（温度、湿度、时间及运行模式等）；
d、360°热风循环系统，由耐高温耐高湿的轴流风机组成，风量大，有足够穿透力，将热量带到烘干房的每个角落，保证物料干燥受热均匀；
e、高效的排湿除湿系统，烘干房内的湿热空气经过回热器，蒸发器，冷凝器等部件冷凝成水分排出，三效除湿，效果更佳。还有新风除湿，强制排湿等功能；
f、食品级不锈钢推车及烘盘，用于中药材黄精的摆放，干净卫生。
黄精的加工工艺及黄精烘干机的操作方法：
一、选药：称取一定量物料的黄精原料，由操作人员逐个取黄精，在明亮光线下观察，将霉变、虫蛀药材剔除，去除合格黄精表面须根，保证黄精表面光滑、平整，将合格黄精放入周转筐称重后转入洗药间，收集废弃物，将废弃物称重后密封转入垃圾站；
二、洗药：将经步骤一选药后的药材转入洗药区，平铺在洗药筐内，然后用高压水枪用流动水进行冲洗至无泥沙，对少数表面不平整药材夹缝内的泥沙用刷子刷洗干净，然后将洗后的药材转入周转筐中，放置在滤水架上；
三、浸泡：称取净药材重量3倍的黄酒，与经步骤二洗净的黄精一起分成多份，分别放入多个不锈钢桶内，盖上桶盖密闭，浸泡48小时后，将桶内黄精药材移至周转筐；
四、蒸药：将经步骤三浸泡后的黄精平铺在蒸笼里，将装好黄精的蒸笼依次叠放在蒸锅之上，蒸笼叠放好后盖上蒸笼盖，开启蒸锅加热，待蒸笼顶层开始冒汽后开始计时，蒸药12小时，待时间到后停止加热，打开蒸笼盖，待温度降至50℃以下后将已蒸后的黄精取出平铺在烘盘中放冷至黄精表面收水后，再次平铺在蒸笼中重复本步骤三次，共计蒸药四次后，将黄精取出平铺在不锈钢烘盘中摊凉2小时；
五、烘药：将经步骤四蒸药后摊凉的盛有黄精的烘盘置于烘车上，推入赛百诺空气能烘房中，关闭烘房门，启动赛百诺黄精烘干机，将干燥温度设定在45℃-55℃，干燥模式以烘干+排湿为主，对物料进行干燥，干燥24小时后关闭烘房,将烘车推出至摊凉区放冷即得制黄精；
六、包装：根据包装要求，将经步骤五中放冷的制黄精进行分装。
