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木耳是一种很受市场欢迎的食品。目前市场均价在50元每斤。木耳营养丰富，可素可荤，深受吃货们的喜爱。木耳对高血压，尿道结石等疾病都有非常好的疗效。所以市场需求量非常大。中国是木耳的主要生产国，主要部分布在吉林黑龙江，辽宁，内蒙古，广西，云南，贵州四川，湖北陕西和浙江等地。其中黑龙江的木耳尤其著名。木耳常常需要制作成木耳干以利于储存和销售。规模化的生产常常需要用到专业的木耳烘干机。
金凯木耳烘干工艺：
木耳烘干机的核心部件包括烘干机，烘干房，控制系统和风机等。木耳烘干时的温度应从35℃开始，如果温度高，过高排湿跟不上，容易引起木耳变形。在35℃至40度摄氏度下烘干四小时后，可适当升高到45℃至50℃在烘至五个小时，最高不要超过60℃，然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要十到十四个小时。由于木耳的目标干燥度、烘干房的大小、通风的方式等条件不一样，因而具体的干燥工艺应当按照具体条件灵活应用。
金凯空气能烘干机技术特点：
1、节能明显：热效率高达460%，运行费用是燃气、燃油的1/3，是用电的1/4，比太阳能低40%，比燃煤省30%，1度电当4度用；
2、环保：无废热、废水、废气排放；3、安全：水电分离，无漏电危险，无爆炸危险；
4、安装极其方便：一体化烘干、除湿，安装、拆迁非常方便，可装室内或室外；
5、烘干品质可控：智能化控制，对烘干产品的色泽、营养、风味和组织保持不变，对于一些比如烘干木材等产品可以很好的产品性状，保持产品不变形、不开裂等。
售后服务：
¨设备运至需方后保修期为一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。
¨终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务。
¨量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修
