特别说明:本品产自江西广昌黎川一带深山地区,纯天然无污染,等级为特级!
茶树菇,民间称之为“中华神菇”系历代贡品。它内含人体营养所需的17种氨基酸以及十多种矿物质微量元素并超过其它
食用菌10多倍,是一种高蛋白、低脂肪纯天然食物,具有较高的营值价值。该菇面薄柄长(约8-12公分左右)柄脆清香、食味鲜美,用其作配料,主菜均十分完美,食用让人回味无穷,属稀有天然珍品.茶树菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少。现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过
香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。规格:260g