平菇肉质肥嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的大型真菌之一。据分析,含有蛋白质2.6%、脂肪0.4%、碳水化合物6.1%、灰分0.7%、水分90.2%。还含有纤维素、微量元素等多种营养成分。氨基酸的种类也十分丰富,经测定,它含有17种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。平菇中维生素的含量也较为丰富。作为食品, 我司专业加工平菇粉用于出口欧美保健食品市场.公司已通过HACCP国际食品安全认证和QS认证.,多年制粉经验,我司加工的菌菇细粉原料:营养,健康,自然,美味.热忱欢迎新老客户到我司洽谈合作.