批发供应野生菌干品，鲜品，盐渍，保鲜，冰冻食用菌

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所在地：	四川成都市
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最后更新：	2010-02-25 20:15

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双流县西航港昌联野生菌经营部

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产品详细说明

鲍鱼菇营养丰富，肉质肥厚，风味独特，每100克干品中含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素Ｂ１ 0.12毫克，Ｂ２ 7.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种人体必需氨基酸。而非必需氨基酸中谷氨酸，天门冬氨基酸、丙氨酸最多。所以在目前栽培的食用菌中，鲍鱼菇是人们比较理想的菌类食品之一。

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