我司供应德国CERES和法国ECOCERT认证的有机
黑木耳,产品达到欧盟EU、美国USDA以及日本JAS有机标准并获得证书。 中文名称: 有机黑木耳 英文名称: Organic Black (wood) Fungus 植物学名: Auricularia Auricula (L.ex Hook) Underwood 年供货量: 20tons 采集时间: Spring or Autumn 产 地: 陕西秦岭 主要功效: 据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。其中蛋白质、维生素和铁的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。在蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。黑木耳还对肿瘤和防治心脏的冠状动脉疾病有一定疗效。黑木耳是口感极好,营养价值很高的
食用菌,同时也有很好的药效。