北冬虫夏草(蛹虫草)制种栽培新技术
蛹虫草,又称北冬虫夏草,北虫草,为我国一种珍稀药用菌,因其营养和主要药用成份,与日趋枯竭的天然冬虫夏草基本相似,技术经过不断地改进和提高,,现可工厂化生产用于制药、保健、食品等成为天然冬虫草的代用品,由于人们不断认识和了解,得到国家有关部门的重视,2009年3月国家卫生部已将蛹虫草列入食品新资源,为蛹虫草的发展提供了有利的条件和良好的发展机遇。为开发这一高效药用菌,我们经多年努力研究成功了用塑料瓶代替工艺繁杂陈旧的玻璃瓶培育蛹虫草的新技术。本技术是目前蛹虫草培育中,最简便实用的新技术,经过几年来的推广证明:凡是按技术方法应用者均掌握了虫草栽培技术,培育出了虫草。
本技术是将集营养防污为一体的虫草专用营养剂、溶于适量水配成营养液,按比例加入装在塑料瓶内的大米,或小麦中封口后,放在灭菌锅内加温,当温度达到100℃下左右保持1-2 小时左右,待其温度降低取出冷却后,在消毒后的无菌接种室内接入虫草专用菌种,放在适宜的温度等条件下培养50-80天左右即可采收。采用本技术不需其它原辅料,杂菌不易污染,按技术应用成功率达98%以上, 有效解决了用传统复杂方法栽培易污染,不易长草、栽培产量和效益较低,不易应用推广等难题。应用本技术小规模生产投资几千元就可进行,。只需购买大米、燃料,培养瓶,培养架、灭菌锅、接菌箱或无菌工作台,和控温用的空调等。小规模栽培可用闲置楼房、平房、居室、地下室等作为培养室。一般20平方米室内立体层架式一次可栽培10000瓶左右,如技术掌握的好、管理得当可收20-30公斤左右干品,如一年生产3--4次,或周年化、规模化栽培,效益更高。栽培蛹虫草,原料主要为大米,或小麦粒等,具有原料广、投资少、周期短见效快、劳动强度低,比常规食药用菌效益高10倍以上。
自2004年第5期《中国食用菌》等数十家报刊报道后,全国已有上千应用者获得成功。现仍不断有幕名来电要求学习这一技术者,为满足虫草栽培者和虫草保健品加工者和经销商的要求,现决定长期举办函授培训。
一、函授培训:是将培训资料,与实习用菌种、配营养液的专用营养剂、塑料瓶等邮寄给参加培训学习者,我们采用电话,网络咨询隋时解答学员在函授中的问题(学员不用亲自来我处面授)。凡相当初中以上文化、愿学习本技术者,均可参加函授培训。培训内容:主要学习蛹虫草(北冬虫夏草)栽培技术要点、蛹虫草固体试管原种转扩大米栽培用原种,原种转接栽培瓶的技术要求和方法、注意事项等内容.
函授⑴1600元,供蛹虫草复壮试管菌种4支(供多次试验用。在正常条件下转扩后至少可栽培6000—8000瓶左右),虫草专用营养剂5袋(可拌54斤大米专用营养剂),资料一份。
函授⑵880元,供菌种2支,可拌54斤大米专用营养防污剂,资料一份.
函授期:三个月,以寄发函授材料10日开始至90日止。如函授不会可联系面授,补缴学费学会为止。
优惠条件:优惠供虫草专用营养剂, 6袋起邮每袋(可拌10斤大米,下同)35元。一次购买100袋以上,每袋30元。均含邮资。
二、应虫草爱好者要求,现向非函授者提供:少量试验用:蛹虫草固体复壮原种(生产用母种),2支可转扩200—400袋左右栽培用原种,可栽培6000-8000瓶,加一份虫草专用营养剂3袋(可拌30斤大米)及一份资料,含特快专递费500元(一般在3-4天可收到),为保证技术配套能应用成功不单售。
另有普通虫草生化防污剂(需另加营养成份),试用每公斤100元(可拌500-600斤大米),2公斤以上每公斤90元,量大价优。另有蚕蛹虫草技术、蚕蛹虫草菌种,蛹虫草液体菌种供应,如需请联系。
三,面授液体菌种无设备制作新技术,本技术不需摇床和发酵罐等常规复杂设备,按技术要求和方法5-7天左右就能制出与采用制液体菌种设备生产出的相同质量的菌种,可直接用于大米、小麦等培养基培育蛹虫草子实体,也可适应培养蚕蛹虫草用的液体菌种,本技术适中小栽培者,研究人员和个人应用,面授7-10天,学不会者可免费在学,由专业技术人员讲授学员亲手操作,以实习为主。学习结束赠专用菌种及相关辅料,及液体菌种定量接种喷枪。